Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева объяснила, какие продукты необходимо включить в рацион тем, кто хочет избавиться от лишнего веса.
Специалист предлагает сосредоточиться на нескольких растительных продуктах, которые содержат большое количество необходимой кишечнику клетчатки. Последняя способствует сытости, нормальному функционированию иммунной системы и выработке гормонов, которые отвечают за хорошее настроение. Так путь к стройной фигуре будет более легким и здоровым.
Диетолог порекомендовала есть больше листьев салата - айсберга, россо, латука, романо, рукколы и других, передает KP.Ru.
Однако для того, чтобы нужные питательные вещества лучше усвоились, салат надо заправить растительным маслом. Это же касается и многих овощей. Например, морковки и помидоров, пользу которых лучше "раскрывает" жирная заправка. Но в небольшом количестве.
Также Наталья Пугачева посоветовала есть больше капусты, том числе, квашеной, выращенных на открытом грунте огурцов с мягкой кожицей и недоразвитыми семенами и свеклы.
- Свекла повышает выносливость, контролирует чувство голода, обеспечивает работу кишечника "по часам", - отметила диетолог.
BAKU.WS