По мнению ученых, ценность яблок для организма в их невероятно большом количестве мощных антиоксидантов, которые выводят токсины и шлаки из организма человека.

Ученые считают, что ежедневное «яблоко молодости» - гарантия противостоянию старости. Эффективность употребления яблок связана омолаживающими качествами, решением проблем сердечнососудистой системы, а также борьбой с онкологическими заболеваниями, поскольку они способны блокировать раковые клетки. 

По мнению исследователей, наибольшее количество антиоксидантов находится в кожуре яблока, в результате, специалистами не рекомендуется очищать ее. Яблоко не теряет свои целебные свойства и в результате хранения.

Также яблоко отлично укрепляет сердечнососудистую систему, положительно влияя на мозговую деятельность.

Содержащиеся в нем витамины (В1, В2, РР, Е) помогают снять усталость и стресс. В яблоке содержатся кальций, калий, фосфор, йод, способствующий защите от радиации. 6 зернышек семечек яблока на протяжении суток заменяет необходимую дозу йода для человека.

Очень полезны не только яблоки, но и яблочный сок, который необходим гипертоникам, поскольку способен понизить кровяное давление. Еще его называют натуральным сорбентом, поскольку он способен вывести из организма лишнюю соль. Он помогает при пищевых отравлениях, стимулируя пищеварение, таким образом, решая проблему с лишним весом.

Мнение диетологов о регулярном употреблении яблок заключается в том, что эти фрукты способны снизить уровень холестерина почти на 30%.

Однако употребление яблок также имеет противопоказания. Это касается людей, у которых обнаружена язва. В этой ситуации возможно негативное влияние кислоты на слизистую оболочку, поэтому рекомендуется лишь одно яблоко на протяжении в нескольких дней.