10 секретов азербайджанской Кока-Колы (видео)

Об этом, не побоюсь этого слова, выдающемся напитке известно столько же, сколько и неизвестно. Тайны компании, которые скрыты за семью печатями, охраняются международной компанией круглосуточно. Наряду с этим в социальных сетях не угасают споры о том, в каких дозах можно употреблять Coca-Cola, пишет BAKU.WS.

В Азербайджане компания "Coca-Cola Bottlers” является лидером среди производителей прохладительных безалкогольных напитков во всех сегментах. "Coca-Cola Bottlers” была основана в столице Азербайджана в 1994 году. На местном рынке компания представлена более чем в 80 видах продукции разных брендов. Среди них Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Bonaqua, Fuse Tea, Cappy и Burn. 

Компания "Coca-Cola Bottlers” является одним из ключевых партнеров государства, которая до сегодняшнего дня инвестировала более 120 миллионов долларов США в развитие собственного производства. Тем самым Coca-Cola Bottlers уверенно держит первую строчку рейтинга самых крупных инвесторов в ненефтяном секторе экономики Азербайджана. На данный момент в комплексе установлены и успешно функционируют 6 линий производства. 

Руководство компании "Coca-Cola Bottlers” пригласило представителей местных СМИ для того, чтобы ознакомить всех граждан Азербайджана со своими секретами успеха, которые передаются из года в год каждому, кто становится членом счастливой "семьи" Coca-Cola. В завершении ознакомительного тура были вручены памятные подарки и сделаны несколько фотографий.

 

 

Генеральным директором "Coca-Cola Bottlers” на сегодняшний день является гражданин Турции Джем Беджел. Директором самого предприятия является доктор наук по биологии Рена ханум Мамедова. В прошлом начальник отдела кадров, Рена ханум уверенно прошла все этапы успешного менеджмента и взяла бразды правления в свои руки. В ее подчинении находятся сотни сотрудников, чей успех напрямую зависит от решений руководства.

На предприятии "Coca-Cola Bottlers” на сегодняшний день работают около 800 сотрудников. За весь срок деятельности, компания с момента пуска первой конвейерной линии в 1996 году, подготовила более четырех тысяч сотрудников. Само собой вне учета остаются компании, которые помогают замкнуть логистическую бизнес-цепочку между заводом изготовителем и конечным пунктом реализации напитков.

Мы рассматриваем тот случай, когда успех одного крупного предприятия спровоцировал развитие и наращивание мощностей у компаний, которые занимаются логистикой, утилизацией, очисткой и т.п. 

Рабочие женские руки. Вы не ослышались. "Coca-Cola Bottlers” функционирует, не забывая о том, что слабый пол годится не только для уборки служебных помещений или в приготовлении стряпни на кухне. В компании действует "Женский клуб", который насчитывает более 50 человек.

Предприятие "Coca-Cola Bottlers” впервые в Азербайджане успешно использовало потенциал женщины, став первым и единственным оператором вилочного погрузчика в стране. Равноправие в компании подняло на новый уровень качество работы и добавило бонусы в копилку руководства.

Успешный старт и положительный график роста продаж предприятия никоим образом не сказались на качествах, присущих каждому гражданину. Компания "Coca-Cola Bottlers” на протяжении многих лет организовывает благотворительные мероприятия в помощь детям-сиротам.

Граждане с ограниченными возможностями неоднократно были обследованы врачами, встречу с которыми организовывала компания. Ежегодно компания выделяет определенные дни для встречи коллектива с людьми с ограниченными возможностями. Нравственности в компании уделяется немаловажное место.

Поддержка и сотрудничество с государственными структурами нашло свое отражение в дни Первых Европейских игр "Баку-2015", которые прошли при спонсорской поддержке "Coca-Cola Bottlers”. Компания обеспечивала всем необходимым, как спортивные объекты, так и места проживания атлетов.

Охрана труда, а также внутренние нормативные акты, которые были взяты на вооружение руководством компании, обеспечили максимальную продуктивность работников, а также высокий уровень безопасности. В рамках тренировочных мероприятий регулярно повышаются навыки, которые могут быть применены сотрудниками в случае чрезвычайной ситуации на предприятии. 

На предприятии "Coca-Cola Bottlers” установлены и функционируют 6 конвейерных линий закрытого типа. Это означает, что человек только контролирует процесс, позволяя роботам и автоматике начать и завершить цикл действий, которые заданы программой. Это в полной мере снижает опасность получения травм во время процесса изготовления и упаковки продукции.

Частый вопрос журналистов на тему заботы об окружающей среде не остался без внимания и на этом брифинге. Генеральный директор предприятия Джем Беджел пояснил: "Несколько лет назад наша компания заключила контракты с компаниями по утилизации пластиковых и других бытовых отходов".

На основании этих соглашений каждый бракованный или просроченный товар (пластмассовая, стеклянная или алюминиевая бутылка) отправляется на утилизацию. Что же касается жидкости, её фильтруют в обычную бытовую воду с помощью определенных систем очистки. 

Несмотря на то, что на данный момент работа всех систем очистки полностью соответствует предъявляемым стандартам и нормам Азербайджанской Республики, в ближайшие время инфраструктура предприятия возрастет благодаря постройке и пуску в эксплуатацию нового комплекса зданий, которые напрямую займутся очисткой питьевых отходов, прямо на территории предприятия "Coca-Cola Bottlers”. Как пояснил гендиректор компании, результатом этого станет получение на выходе кристально чистой воды, в которой смогут жить и рыбы.

На вопрос о разных вкусах излюбленного напитка, который отмечают в разных странах мира, генеральный директор компании "Coca-Cola Bottlers” Джем Беджел с уверенностью ответил, что это не более чем предрассудки.

Дело в том, что каждый продукт, который производится на предприятии, на все 100% соответствует оригинальной рецептуре. Во всем мире рецепт "Колы", "Фанты" или "Спрайт" одинаковый. Вкус напитка не может быть изменен с поправкой на какой-то регион мира. Никаких изменений не происходит. "Вкус наших напитков в Баку и в Нью-Йорке абсолютно одинаковый", - сказал Д.Беджел.

Лишь неправильное хранение или просроченный товар могут поставить под сомнение вкус любимого напитка гражданами Азербайджана. Эти факторы должны учитывать покупатели при покупке напитков. В случае обнаружения каких-либо подозрений на нарушении технологии изготовления, гендиректор компании обратился к гражданам с просьбой принести купленный ими напиток к ним в лабораторию. По выводам лабораторной проверки будет принято незамедлительное решение о судьбе потенциально бракованной партии.

Работа с родственниками в компании не приветствуется ввиду давно известных обстоятельств. Любая работа в компании должна быть выполнена четко, без сучка и задоринки. Этому никак не должны мешать родственные отношения, которые зачастую приводят к отвлечению персонала от своих прямых обязанностей.

 

В предприятии приветствуется всяческая помощь семьи в дни "субботников", которые устраивает компания. Собирая сотрудников, членов их семей и просто добровольцев, компания регулярно за свой счет выезжает на природу с целью сделать чище экологию страны, тем самым мотивируя себя и людей вокруг поступать также. Сотрудники компании ежегодно проводят посадку деревьев. В намерения руководства входит посадка 20 тысяч деревьев к концу 2015 года. За последние 5 лет сотрудниками компании были посажены свыше 100 тысяч деревьев.

Первым в списке секретов успеха в компании значится формула лучшего напитка в мире, который без труда завоевал своих поклонников непревзойденным вкусом, способностью охладить и насытить ароматом весь организм. Многое было написано про то, как можно самому изготовить этот неповторимый напиток. Однако еще никому не удалось повторить того же успеха, который удался химику Джону Пембертону в 1886 году.

Coca-Cola - ее знают все, и стар, и млад. Приходя в магазин, смотря на любимую запотевшую стеклянную бутылочку с красной этикеткой, невольно вспоминаешь звук падающей алюминиевой крышки и мелодию наполняющегося стакана с надписью Coca-Cola.