Агентство пищевой безопасности провело очередное мероприятие по обеспечению пищевой безопасности в Шамкирском районе, сообщает в четверг BAKU.WS со ссылкой на Агентство.

В ходе мониторинга было установлено, что житель Гекгельского района Мамедов Азер Джумшуд оглу продает у дороги в поселке Чинарлы Шамкирского района около 58 кг мяса и мясной продукции неизвестного происхождения, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу и не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям.

Продажа непригодного для употребления в пищу мяса была пресечена.

Пробы мяса были отправлены на экспертизу в лабораторию Института пищевой безопасности. Результат анализов подтвердил, что мясо старое, является мясом умершего животного, и подверглось бактериологическому заражению.
BAKU.WS