055 213 76 73
В центре Баку была приостановлена деятельность кондитерской.
По информации Агентства продовольственной безопасности (АПБА), сотрудники структуры провели внеплановую проверку на принадлежащем Рафяту Нагиеву объекте, расположенном по адресу: город Баку, Насиминский район, улица Джавадхана, 1.
Было установлено, что данное заведение работает без регистрации на предмет безопасности пищевых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических правил и требований технических нормативных правовых актов.Также было выявлено несоблюдение температурного режима, отсутствие специальных мест для приготовления чая и кофе, информация на этикетках кондитерских изделий не соответствовала действительности. На предприятии не установлена система вентиляции, не предусмотрены отдельные раковины для мытья рук, пищевых продуктов и использованных инструментов, окна не оснащены защитной сеткой от насекомых, отсутствуют мусорные контейнеры с герметично закрывающимися крышками, стены не покрыты гладкими, легко моющимися материалами, стойкими к моющим и дезинфицирующим средствам, персонал не проходит регулярный медицинский осмотр и не обеспечен спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.
В связи с выявленными нарушениями в отношении руководства предприятия составлен административный протокол, его деятельность ограничена.
Напомним, ранее в соцсетях были опубликованы кадры, на которых было видно, как крыса бегает по мучным изделиям, выложенным на витрине магазина.
BAKU.WS
