055 213 76 73
В прошлом месяце в административном порядке оштрафованы владельцы 29 предприятий, занимающихся производством не отвечающей гигиеническим нормам продукции.
Об этом сообщил заведующий отделом гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии министерства здравоохранения - Имран Абдуллаев, сообщает BAKU.WS со ссылкой на Report.
Он отметил, что в сентябре было принято решение о приостановке эксплуатации 11 объектов, отстранении от работы одного сотрудника: "За истекший месяц взято 254 образца для проведения анализов по органолептическим и физико-химическим показателям. В четырех случаях результаты были неудовлетворительными. Результаты бактериологического анализа 219 проб были отрицательными".
По словам И. Абдуллаева, был взят 41 образец с холодных закусок, результаты по которым были отрицательными: "В домах торжеств был взят 881 образец. Ни в одном случае микробиологическое загрязнение не было обнаружено".
BAKU.WS
