Андрей Орлов, шеф-повар авторского ресторана IntouristBaku, долго готовился и спешит порадовать всех бакинцев и гостей столицы совершенно новым, по-летнему легким меню!
Каждый день Андрей угощает гостей новыми хрустящими салатами, овощными супами, блюдами на гриле и особенными десертами с ягодами на только что открытой летней веранде ресторана. Там, к тому же, теперь бартендеры смешивают вкусные коктейли. Выбирайте время – и приходите пробовать новое!
Советуем начать с любимого летнего блюда всех азербайджанцев – салата из арбуза с брынзой, только не совсем обычного. В этот привычный салат шеф добавил спелые помидоры и соус «песто»! Вышло очень вкусно. Не отказывайте себе в удовольствии и обязательно попробуйте новые сморреброды – на этот раз шеф приготовил их с томатами и креветками.
Летние супы в Intourist-е есть холодные и горячие: окрошка на квасе, прибалтийский свекольник с соленым огурцом, всеми любимая довга с пряными травами и потрясающий летний суп с щавелем и молодым картофелем.
Горячие блюда шеф Андрей Орлов готовит на раскаленном гриле. Советуем попробовать нежного цыпленка в лимонном маринаде и говяжий язык с гарниром из молодой кукурузы, шампиньонов, зеленой фасоли или картофеля. Особо отметим – гриль сохраняет в овощах витамины и полезные свойства.
А на сладкое – блюдо с удивительной с историей! Десерт из лесных ягод с ванильным мороженым – сочетание, которое, как поговаривают, очень любила знаменитая актриса Любовь Орлова. Именно она вдохновила шефа на одноименный летний десерт «Любовь Орлова».
Как видите, блюда в ресторане IntouristBaku не просто вкусные – у каждого из них есть своя история. Приходите пробовать летнее меню, знакомиться с шефом Андреем Орловым и окунаться в мир новых вкусов: улица Микаила Усейнова, 51, отель Intourist.
Телефон для бронирования: (012) 310 33 10
Советуем подписаться на страницы ресторана IntouristBaku в Facebook и Instagram – их ведет сам шеф Андрей Орлов!
BAKU.WS